أكبر قطعة “قطايف” في العالم فلسطينية

الطباخون الفلسطينيون يستعرضون صنيعهم العملاق

الطباخون الفلسطينيون يستعرضون صنيعهم العملاق

نجح طهاة فلسطينيون في إنتاج أكبر قطعة من حلوى «القطايف» في العالم ، تزن ما يقرب من 50 كيلوجراما ، في مسعى لدخول موسوعة «غينيس» العالمية للأرقام القياسية.

وأتم الطهاة صب قطعة «القطايف» في زمن قياسي بلغ حوالي دقيقتين و40 ثانية ، وهو أقل من الرقم المسجل سابقا والذي بلغ عشر دقائق.

أقيم الحفل في ساحة العمل الكاثوليكي في بيت لحم بالضفة الغربية ، بحضور عدد كبير من ممثلي المؤسسات. وشارك في عملية الإنتاج 15 عاملا وفنيا وإداريا ، بينهم أربعة عاملين شاركوا في عملية الصب على «صاج القطايف».

من جانبه ، صرح سمير حزبون رئيس غرفة تجارة وصناعة بيت لحم بأن هذه الخطوة تأتي انطلاقا من رؤية قيمية وثقافية للمنتجات الشعبية التقليدية ، خاصة تلك التي تستخدم بكثرة في شهر رمضان المبارك. وأضاف أن بيت لحم تطمح في أن تكون «عاصمة للأعياد والاحتفالات» ، بما يعكس حالة «التآخي» المسيحي الإسلامي وعراقة التراث الثقافي للشعب الفلسطيني.

وتم صب قطعة الحلوى بنفس المواد المستخدمة في تصنيع «القطايف» التي تباع في الأسواق الفلسطينية ، أهمها الطحين والسكر والسميد والجوز والقطر والسمنة ، وفقا للمعايير المطلوبة.

و كان الفلسطينيون نجحوا في دخول موسوعة «غينيس» بإنتاج أكبر صحن حمص وحلوى «النابلسية» و»التبولة» في العالم.

مشاركة الخبر:

Facebook! Twitter! del.icio.us! Google! Techorati! Stumble!

تعليقات 3

  1. عثمان صالح عثمان:

    00249916356907 اريد زوجه ولو مطلقه صبح مترافع جيدبقلم أشرف محفوظالمحامي بالاستئناف والخبير القانونيواستشاري الصياغة القانونيةتعريف المرافعة ) ديكر سنيير ( :” التعبير الذي يضفي على واقعة النزاع ما ينير للقاضي طريق العدالة ويمكنه من إصدار حكمه على أساس سليم”.-ويضيــــف :”أن المرافعة تثير في القاضي من العوامل يجعلها تأخذ الألباب وتستقر في الأعماق فهي همزة الوصل بين الحقيقة الماثلة والعدالة المنشودة “.”المرافعة هي شرح لوجهة نظر أساسها نزاع شاجر ينتهي إلى حل يتفق والحقيقة القانونيةالماثلة”.-من أقوال الفقيه الروماني كانثليلتس :-“يجب أن تكون المرافعة صحيحة، واضحة، وممتعة”.- دور المحامي قبل المرافعة .1 – دراسة المستندات .2 – مناقشة الموكـل .3 – إعداد المرافعـة .4 – نصائح قبل إعداد المرافعة .5 – تدوين بعض النقاط .6 – خطة الدفاع .أولاً : دراسة المستندات :* قراءة المستندات .* استخلاص الحجج .* بحث الاعتراضات التي تثار بشأنها .* كتابة المستندات والإيضاحات التي يجب طلبهامن الموكل .* تدوين الملاحظات أول بأول .ثانياً : مناقشة الموكلثالثاً : إعداد المرافعة:* الإلمام بموضوع الدعوى.* تحديد موضوع الدعوى.* النقطة الهامة في الدفاع.* النقطة الضعيفة التي يدخل من ثغرتها الخصم.رابعاً : على المحامي الابتعاد عن:1 – الإشارة إلى المطولات والمراجع التي قد تطيح بانتباه القاضي.2 – التحلل من الحيل المكشوفة.خامســـاً :* إعداد الدفوع وصياغتها الصياغة القانونية السليمة .* عناصر التذكرة في الدعوى.* التيسير على القاضي وإرشاده في البحث عندالمداولة.سادسا :* إبراز خطة الدفاع .* الخطط البديلة.مواصفات المرافعة الجيدة :1 – الوضــــوح .2 – الإعداد الجيد )التنظيم – الترابط(3 – الروح أو الحيوية .4 – الإيجــــاز .أركان المرافعة )فن المرافعة( :1– المقدمة أو سرد الوقائع .2 – المناقشــة .3 – خاتمة المرافعة .أسباب الخلاف فى تصوير واقعة النزاع1 – عدم تقدير بعض المتقاضين للظروف حق قدرتها .2 – سوء نية بعض أطراف الخصومة ومحاولة طمس الوقائع .3 – شهود الزور .4 – فساد بعض الخبراء .المناقشــــةأولاً :الرد على دفاع الخصم .ثانياً :مناقشة أقوال الشهود .ثالثاً: مناقشة تقارير الخبراء .رابعاً :استخلاص الأدلة من الوقائع ثم المستندات ثم القانون .خامساً :تقديم التصور الصحيح للوقائع وبيان أدلة هذا التصور .عند التعرض لأقوال شاهد :* تلاوة أسم الشاهد .* تاريخ الإدلاء بالشهادة .* عرض خافية عن الشاهد وعلاقته بأطراف الدعوى .* عرض مضمون شهادته .أقوال الشهود )تفنيد أقوال الشهود(1 – إقامة الدليل على وجود تعارض فى أقوال الشهود .2 – إبراز التعارض بين أقوال الشاهد الواحد أوشهادتين لشاهد واحد .3 – تجريح شهادة الشاهد بحقده على من يشهد ضده .4 – إبراز التعارض بين أقوال الشاهد وأقوال الخصم نفسه .5 – إقامة الدليل على تعارض الشاهد مع الوقائع المستمدة من التحقيقات والمستندات .في مناقشة تقرير الخبير :1 – بيان مهمة الخبير دون تلاوتها .2 – بيان ما يتصل بموضوع المناقشة في أقوال الخصوم .3 – تخليص أعمال الخبير .4 – عرض رأى الخبير والنتيجة التي انتهي إليها .5 – استعراض الأسئلة التي يطلب المحامي الإجابة عليها .مناقشة المستندات :1 – تفسير المستندات من جماع البنود أو عن طريق تفسير أحد بنوده من خلال بند آخر فيه.2 – مناقشة العقد من خلال المراسلات السابقة أو اللاحقة أو المعاصرة .3 – البحث عن نية المتعاقدين .النقاش القانوني :1 – استخلاص النقطة القانونية الصحيحة التي تنطبق على واقعة النزاع .2 – ذكر نص القانون الواجب التطبيق وتفسيره كلما أمكن ذلك .3 – ذكر خلاصة أحكام القضاء التي يستند عليها وتنطبق على واقعةالنزاع .4 – الرجوع إلى أقوال الفقهاء إن أمكن ذلك .خاتمة المرافعة :1 – تلخيص سريع للنقاط الهامة فى الدعوى .2 – إبراز الأدلة الحاسمة .3 – توجيه نظر المحكمة إلى المهمة الدقيقة الملقاة على عاتقهم .4 – الطلبــــات .نصائح أثناء المرافعة* الهدوء والالتزام .* السهـولة .* الدقـــــة .* الإشباع .* الثقـــة .* البساطة .* المظهـر .*اللغة العادية .* الإقنــاع .**المحامى ليس معلما للقاضي .**عدم التحدث عن النفس كثيراً .** ألا يأخذ موقف العداء من خصمه .·الإلمام بموضوع الدعوى وجوانبها المختلفة .·متابعة كل ما يدور من مناقشات أثناء المحاكمة.·التدخل بحرص أثناء الاستجواب أو سماع الشهود .هذه بعض النقاط التي رأيت طرحها بالمنتدى محتفظا بالتفاصيل ومستعد للاجابة على أي سؤال أو استفسارتحياتيأش وانا جادفذاانايعدهاتسعدني

    تاريخ نشر التعليق: 17/05/2016، على الساعة: 13:37
  2. اشرف:

    Ashraf29

    تاريخ نشر التعليق: 07/03/2016، على الساعة: 13:59
  3. مغربي:

    هذا لي فالحين فيه العرب إسرائيل تصنع أسرع صاروخ و أسرع قمر صناعي و أسرع دبابة و نحن منشغلون بأطباق الحمص و القطايف

    تاريخ نشر التعليق: 29/08/2010، على الساعة: 20:10

أكتب تعليقك