حلويات الشام تشتهيها العين قبل الفم

بائع سوري يعرض حلويات شامية ذات فستق حلبي

بائع سوري يعرض حلويات شامية ذات فستق حلبي

مع أيام عيد الاضحى يتدفق الناس على متاجر الحلوى الشرقية التقليدية في العاصمة السورية دمشق لشراء كميات من الحلويات الشامية الشهيرة التي تشتهيها العين قبل الفم.

وقال موظف سوري يدعى محمود السيروان “تحضيرات عامة مثل كل الناس نحتفل بالعيد ونحضر للعيد قبل وقت طبعا. والحمد لله رب العالمين الله يديم الفرح والسرور على كل الناس.”

والحلوى الشرقية مثل البقلاوة والبورمة المحشوة بالمكسرات مشهورة في منطقة الشرق الأوسط لكن سوريا تشتهر بصناعتها.

وقال زائر من الاردن يدعى محمد أبو العدس انه نظرا للذة الحلو في الشام وكثرته قرر يأتي على أساس يرى الانواع الموجودة والمتوفرة ويأخذها معه.

وتمتد سوق الميدان القديمة في دمشق كيلومترين وهي المكان التقليدي لبيع معظم أنواع الحلوى الشرقية.

وقال جمال دغمش الذي يملك متجرا للحلوى في السوق “الكمية تختلف والانواع والاصناف وطبعا نحضر قبل شهر ليل مع نهار والان اليوم أربع أيام.. خمسة أيام.. متواصلة نحن فاتحين ليل ونهار. الغريب والسائح وكل من يمر من هذا الشارع يأخد متطلبات العيد كلها.”

ومنحت الحكومة السورية الموظفين زيادة 50 في المئة على رواتبهم الشهرية بمناسبة العيد. ويصل الراتب الشهري لموظف القطاع العام في سوريا الى ما يعادل 200 دولار.

مشاركة الخبر:

Facebook! Twitter! del.icio.us! Google! Techorati! Stumble!

تعليقات 6

  1. محمد:

    مع احترامي للشعب المغربي انتو ما بتعرفو طعمة تمكن لك يا الحلويات و الطبخ خلقت للشام اقدم عاصمة بالتاريخ وانتم تتعلمون الفرنسية يا مستعربين

    تاريخ نشر التعليق: 24/10/2015، على الساعة: 23:30
  2. ميروناا:

    رووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

    تاريخ نشر التعليق: 14/07/2011، على الساعة: 12:53
  3. Mohammed Aamree:

    أولا ما قدمه الرئيس الاسد لم يكن زيادة راتب أنما منحة اي اكرامية العيد . وهذا ما يقدمه دائما في الاعياد .
    الحلويات الشامية مشهورة ولذيذة جدا وخاصة البقلاوة والبرازق .

    تاريخ نشر التعليق: 23/11/2010، على الساعة: 12:10
  4. mustapha:

    ليس الا دعاية على الحلويات الشرقية فأنا تذوقتها مرة واحدة فلم تعجبني بل حلويات المغربية أرفع ميها بالف مرة

    تاريخ نشر التعليق: 16/11/2010، على الساعة: 23:42
  5. نزهة/ المملكة المغربية:

    ارجع لاعلق على قرار الحكومة السورية زيادة 50 بالمئة من راتب الموظفين… و الله قرار حكيم.. ليث كل الدول العربية تقوم بذلك.. الاسعار نار.

    تاريخ نشر التعليق: 16/11/2010، على الساعة: 0:39
  6. نزهة/ المملكة المغربية:

    بصراحة شهية و تحفة النظار. سبق لي ان ذقتها في كثير من المناسبات و المعارض هنا في بلدي.
    تحية لاهل الشام كلهم.
    لا تساويها في نظري سوى الحلويات المغربية و ما ادراك ما الحلويات المغربية. من لم يذقها ضيع نصف عمره. هههههههههه

    تاريخ نشر التعليق: 16/11/2010، على الساعة: 0:37

أكتب تعليقك