المطبخ الفرنسي حزين لفدانه أحد أعمدته

المطبخ الفرنسي حزين لفدانه أحد أعمدته

- ‎فيمنوعات
696
0

نعى الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، الطاهي الشهير بول بوكوز، الذي توفي عن عمر ناهز 91 عاما، ووصفه بأنه “تجسيد للمطبخ الفرنسي”.

و قال ماكرون: “اسمه (بوكوز) وحده لخص فن الطهي الفرنسي فيما يتعلق بسخائه واحترامه للتقاليد وكذلك في إبداعه” .

بول بوكوس أشهر طباخ في تاريخ المطبخ الفرنسي
بول بوكوس أشهر طباخ في تاريخ المطبخ الفرنسي

و توفي بوكوز عن عمر ناهز 91 عاما، حسبما أعلن وزير الداخلية الفرنسية جيرار كولوم على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر”.

و كتب كولوم، العمدة السابق لمدينة ليون: “بول بوكوز توفي، وعالم الطهي في حداد”. تجدر الإشارة إلى أن بوكوز منحدر من بلدة كولونيي-او-مونت-أور المجاورة لليون.

و كتب كولوم: “السيد بول كان فرنسا…البساطة والكرم. التميز و فن المعيشة. .”.

‎إضافة تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *